新緑の風、白樺の木陰で味わうストレートコーヒー。
晴天率の高さで知られる八ヶ岳西山麓は、梅雨に入っても青空がのぞく日が多く、空気もカラッと爽やか。初夏の清々しい自然の中で、清々しい高原ライフが楽しめる。
今春、別荘地内の「テニスガーデン」クラブハウスに“CAFE YOHAKU”がオープンし、散歩の途中にふらっと立ち寄り、淹れ立てのハンドドリップコーヒーが味わえるようになった。
メニューは、深煎り(モカシダモG4)、中煎り(ブラジルピーペリー)、深煎り(キリマンジェロ)などのストレートコーヒーとブレンド、水出しコーヒーやオレンジジュースなどのソフトドリンクをラインナップ。
新緑の森に響くラリーの快音を聴きながら、白樺の木陰で味わうストレートコーヒーは、散歩のひとときをちょっと贅沢な時間にしてくれる。