旬の高原野菜がチェルトの森に!「ツキノキマルシェ」大盛況!!

2021/08/25/ 11:43:45
カテゴリー:イベント情報

八ヶ岳山麓は、我が国有数の高原野菜の産地。別荘地近隣の畑でも、セロリやレタス、トウモロコシ、トマト、ナス、ブロッコリーなど多種多様な野菜が栽培されている。

そしてこの夏、別荘地のすぐ近くの槻木(ツキノキ)地区で収穫された新鮮野菜のマルシェが「チェルトの森管理事務所」テラスに新登場。

その名もズバリ「ツキノキマルシェ」という無人販売で、7月18日から9月26日までの毎週日曜日・10:30~17:00に開催される。

 

標高1,000mを超える槻木地区は昼夜の寒暖差が大きく、旨味がぎゅっと凝縮された野菜が育つといわれ、「ツキノキマルシェ」には、鮮度はもちろん濃厚な味わいの野菜たちがずらりと並ぶ。

採れたてのみずみずしさ、深く濃い味が口コミで広がり、毎週日曜日のオープン時間には朝採り野菜を求める人で大盛況となっている。

別荘地から目と鼻の先ほどの畑からやってくる旬の夏野菜は、まさに地産地消の極み。

毎週日曜日は、旬の高原野菜を求めて「ツキノキマルシェ」へ通うことになりそうだ。

 

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